מיץ אוכמניות עשיר בויטמינים, חומצות אמינו ואנתוציאנינים, שיכולים לעכב את הזדקנות עצבי המוח, לשפר את הזיכרון ולהגן על הראייה.הוא רשום כאחד מחמשת המזונות הבריאים המובילים על ידי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO).לכן, מיץ אוכמניות מועדף על ידי הצרכנים, אך בשל דיוק הסינון הנמוך של שיטת הסינון המסורתית של צלחת ומסגרת, הוא אינו יכול לשמר לחלוטין זיהומים כגון חלבון מקרומולקולרי, פקטין, עמילן, סיבים צמחיים וזיהומים אחרים במלאי האוכמניות. פתרון, וכתוצאה מכך "משקעים משניים" במיץ..עם התפתחות טכנולוגיית הפרדת הממברנה, נעשה שימוש בהדרגה בהפרדת הממברנות בבירור וסינון של מיץ אוכמניות, והשיגה תוצאות יוצאות דופן.היום, עורך Bona Bio יציג את היישום של טכנולוגיית הפרדת ממברנות במיץ אוכמניות.
תהליך טכנולוגיית הפרדת ממברנות להבהרת מיץ אוכמניות:
אוכמניות - בחירת פירות - שטיפה - ריסוק ומיצים - תסיסת אלכוהול - תסיסת חומץ פירות - חימום - סינון גס - צנטריפוגה / מסגרת צלחת - הכנה - סינון ממברנה - מילוי - עיקור - מוצר מוגמר
בונה ביו משתמשת בעקרון ההקרנה הסלקטיבית של חומרי ממברנה פולימריים כדי ליירט לחלוטין את הזיהומים המקרו-מולקולריים הנ"ל ברמה המולקולרית, ובאמצעות מצב פעולת הזרימה הצולבת, הזיהומים אינם נחסמים בקלות על פני הממברנה והמרכיבים הפעילים. לעבור דרך הממברנה עם התסנין.שכבת פני השטח יכולה לממש את ההפרדה וההבהרה של חומץ אוכמניות וגם לפתור את בעיית חסימת המסנן.
היתרונות של טכנולוגיית הפרדת ממברנות להבהרת מיץ אוכמניות:
1. הפרדת ממברנה היא תהליך פיזיקלי בלבד, ללא שינוי פאזה, שינוי איכותי, ללא תגובה כימית, ללא פגיעה בחומרים הפעילים וללא שינוי בטעם המיץ;
2. חומרים מתקדמים בננוטכנולוגיה יכולים להפריד לחלוטין זיהומים מקרומולקולריים שאינם נראים לעין בלתי מזוינת, והתסנין צלול ובעל העברת אור גבוהה.
3. חיי שירות ארוכים, ביצועי התחדשות טובים, יכולת זיהום אנטי-מיקרוביאלית חזקה, ויכולים לשמור על שטף חדירות וקצב שמירה גבוהים לאורך זמן;
4. סינון ממברנה יכול להחליף את הציוד המסורתי לסינון דיאטומיט ומבהיר משקעים, לפשט את התהליך ולחסוך בעלויות הייצור, להפחית מזהמים ולהשיג הגנה על הסביבה;
5. עיצוב PLC האוטומטי יכול לחדש ניקוי וביוב מקוון, להפחית את עוצמת העבודה ולממש ייצור נקי יותר;
6. מערכת הממברנות עשויה מפלדת אל חלד 304 או 316L, העולה בקנה אחד עם אישור QS.
Shandong Bona Grouip היא יצרנית המתמחה בייצור ציוד להפרדת ממברנות.בעלת ניסיון רב שנים בייצור וטכני, תוך התמקדות בפתרון בעיית הסינון והריכוז בתהליך הייצור של תסיסה ביולוגית / משקה / רפואה סינית מסורתית / מיצוי בעלי חיים וצמחים.שיטות ייצור מעגליות יכולות לסייע ביעילות ללקוחות לשפר את יעילות הייצור ולהשיג ייצור נקי יותר.אם נתקלתם בבעיות בסינון הממברנה, אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר, יהיו לנו טכנאים מקצועיים שיתנו מענה עבורכם.
זמן פרסום: 20 באפריל 2022