Cross Flow Techniqur לסינון יין

Wine filtration1

מערכת סינון קרום צולב קרמי לבירור יין

ליין יש היסטוריה ארוכה ונהג להשתמש במסנני קיזלגור לסינון.אבל עם התפתחות הזמן, שיטת סינון זו מוחלפת בהדרגה בסינון צולב.מומחי הסינון של סין Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd השתמשו ושיפרו את טכנולוגיית הסינון הצולב, מה שמבטיח ששיטת סינון זו יכולה לעמוד בסטנדרטים הגבוהים של אונופילים לאיכות יין ולחסוך אנרגיה בתהליך.

סינון זרימה צולבת שימש לבירור יין ב-40 השנים האחרונות, יחד עם סינון של מוצרי חלב, סוכר, מיצי פירות ומים, ליישומים ביו-פרמצבטיים (בירור וטיהור מרק תסיסה לייצור חומצות אמינו, אורגניות חומצות, אנטיביוטיקה, חלבונים, חיסונים, ויטמינים וכו') ולטיפול בשפכים תעשייתיים.

הטבילה במהלך השנים, היתרונות של טכנולוגיית סינון קרום זרימה צולבת הפכו בולטים יותר ויותר בהגנה על הסביבה ושימור משאבים.סינון יין הוא דוגמה.

סינון זרימה צולבת משתמש בקרום נקבובי סלקטיבי המסנן נוזל על מנת לטהר או להבהיר אותו.בעוד שבסינון ללא מוצא אין סירקולציה של הנוזל (כמו במחסניות, מסנני לוחות וכו'), בסינון צולב זרימת הדם היא מקבילה לממברנה.הטכניקה מורכבת מיצירת זרם סוער על פני הממברנה, ובכך מונעים מחלקיקים מסוננים להתיישב על הממברנה.

ציוד סינון קרמי לזרימה צולבת דורש מעט אנרגיה כדי לעבוד.יתרה מכך, איכות הסינון קבועה לאורך זמן מכיוון שהלעיבוי פוחת.סינון זרימה צולבת הוא תהליך "רך" מכיוון שהסינון נעשה ללא כל שינוי במצב של האלמנט המסונן, ולעולם לא מתעוות.זהו גם תהליך ידידותי לסביבה מכיוון שלא נעשה שימוש בעזרי סינון.לכן יש לו יתרונות חזקים מאוד שכן הוא מפשט באופן דרסטי את השלבים המשמשים לעיבוד היין לפני הביקבוק והוא יכול להפחית או לבטל את הצורך בחומרים מתכלים מסוימים.בשלב אחד, סינון זרימה צולבת מבהיר את היין, נותן לו מראה ברור והופך את היין ליציב מיקרו ביולוגית.אנו יכולים לספק קרום קרמי בגודל נקבוביות שונה לבחירתך.ויש לנו את מכונת הסינון בקנה מידה ניסיוני כדי לתמוך בפיתוח התהליך שלך.

היתרונות המסורתיים הגלומים בממברנות קרמיות מועילות גם הם, וכוללים:

1. עמידות מכנית, הכרוכה באורך חיים ואמינות ארוכים במיוחד.
2.עמידות בפני חום ומוצרים כימיים גם בריכוזים גבוהים, דבר חיוני לניקוי הממברנה.
3. בטיחות חזקה במהלך הפעולה.
4. צריכת מים נמוכה וייצור פסולת נמוך.

כעת, עם ההתפתחויות בתקנות הסביבה והבריאות אילצו את תעשיית היין למצוא חלופות למסנני קיזלגור.סינון זרימה צולבת הוא האלטרנטיבה הייחודית, והוא גם עונה על המוח של פחמן ניטרלי.


זמן פרסום: מרץ-03-2022